โกลเด้น คริสปี้ เมล่อนสายพันธ์ุใหม่เนื้อกรอบ อร่อย
ACADEMIC & NEWS
Suwanphingkarn
โกลเด้น คริสปี้ เมล่อนสายพันธ์ุใหม่เนื้อกรอบ อร่อย |
|
ปัจจุบันเมล่อนมีการพัฒนาสายพันธุ์ให้แตกต่างจากเดิม ทั้งรูปร่าง กลิ่น รสชาติ รวมถึงความต้านทานโรค ทั้งนี้ก็เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคและเกษตรกร โดยเมล็ดพันธุ์ที่นิยมใช้ในปัจจุบันส่วนใหญ่จะเป็นเมล็ดพันธุ์ F1 หรือลูกผสม นอกจากนี้ยังต้องคำนึงถึงแหล่งที่มาและสายพันธุ์ตรงความต้องการของตลาดก็เป็นเรื่องที่สำคัญ
โกลเด้น คริสปี้ เป็นเมล่อนเนื้อกรอบ สายพันธุ์ใหม่สีเหลือง ทนร้อน ทนแล้ง เนื้อสีส้ม หวาน ฟูกรอบ อร่อย หอมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ให้ผลผลิตสูง ซึ่งตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค และตลาด
|
|
การปลูกเมล่อนจะต้องเริ่มจากเมล็ด ซึ่งเมล็ดของเมล่อนจะมีเปลือกหุ้มที่ค่อนข้างหนา ต้องทำลายเปลือกที่หุ้มเมล็ดออกเพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ง่าย และการแช่เมล็ดในน้ำอุ่น อุณหภูมิ 50-60 เซลเซียส เป็นเวลา 3 ชั่วโมง จะช่วยให้เปลือกที่หุ้มเมล็ดอ่อนตัวลง จากนั้นนำผ้ามาห่อเมล็ดแล้วบ่มไว้ในที่มืด 24 ชั่วโมง จนเมล็ดเริ่มแทงรากออกมา จึงสามารถนำเมล็ดไปปลูกลงแปลงได้เมล่อนส่วนใหญ่นิยมปลูกในโรงเรือน สามารถปลูกได้ทุกฤดู โรงเรือนช่วยป้องกันฝน แมลง และการระบาดของโรคพืช ซึ่งสามารถปลูได้หลายวิธี ได้แก่
- การปลูกแบบลงดินโดยตรง
- การปลูกลงกระถางหรือ ถุงปลูกเมล่อน
- การปลูกเมล่อนด้วยระบบไฮโดรโปรนิกส์
เมื่อเริ่มแตกกิ่งแขนง แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งแขนงที่ต่ำกว่าข้อที่ 9 ลงมา และกิ่งแขนงที่สูงกว่าข้อที่ 12 ทิ้งไป เริ่มทำการผสมเกสร 1 เดือนหลังจากปลูก แนะนำให้ผสมช่วงเช้า 06.00-10.00 น. ประมาณ 3-5 ดอกต่อต้น เมื่อติดผลให้เลือกผลที่สมบูรณ์ไว้เพียง 1 ผลต่อต้น ก่อนเก็บเกี่ยว 2 สัปดาห์ให้เริ่มลดปริมาณน้ำลง และงดน้ำก่อนเก็บเกี่ยว 7 วัน หลังเก็บเกี่ยวใช้เวลาบ่ม 5-7 วัน เพื่อเพิ่มให้ความอร่อยหอมหวานให้กับเมล่อน
|
|
|